Ini Dia 10 Ide Makanan Unik dan Kreatif Yang Bisa Jadi Bisnis Buat Kamu
Lidah manusia tampaknya memang tidak pernah puasnya, meski sudah berkali-kali menjajal makanan enak, lidah tetap ingin mengeksplor jenis rasa yang berbeda dan unik. Di Indonesia, sudah bermunculan berbagai jenis makanan unik dan viral yang membuat orang rela mengantri demi mencicipi kelezatan makanan tersebut. berikut ini telah kami rangkum 10 tren unik kuliner khas indonesia.
1. Es Krim Cheetos
Mencicipi es krim yang rasanya manis mungkin sudah biasa, ya. Namun, bagaimana kalau ada es krim dengan campuran rasa manis dan asin? Yups, Ezo Cheescake beberapa waktu yang lalu mengeluarkan es krim dengan remah-remah cheetos di atasnya. Dengar-dengar sih rasa dari es krim cheetos ini enak dan gurih. Mau mencobanya?
2. Salted Egg Chicken
Menu makanan unik yang disukai banyak orang adalah salted egg chicken. Salted egg chicken cukup laris di pasaran karena rasanya yang gurih, praktis, dan tentunya saja sesuai dengan kantong mahasiswa. Gak cuma ayam sih, ada juga menu ikan atau beef dengan lumuran saus salted egg yang enak dan gurih.
3. Tahu Kribo
Namanya saja sudah unik, apalagi bentuknya. Berdagang tahu kribo bisa menjadi pilihan yang bisa kamu ambil buat menjalankan usaha makanan unik dan kreatif lho! Bedanya tahu kribo dengan jajanan tahu lainnya terletak pada proses pembuatannya. Tahu kribo dibuat dengan menghancurkan tahu terlebih dahulu kemudian dicampur dengan tepung beras, tepung kanji, dan bahan-bahan lain yang dibutuhkan. Setelah itu, baru digoreng. Modal yang dikeluarkannya pun gak besar-besar amat. Kamu bisa bikin tahu kribo dengan dana gak sampai Rp100 ribu.
4. Orea Goreng
Gak disangka, Oreo yang enak itu makin enak lagi kalau dijadikan Oreo goreng lho. Makin mantap lagi kalau mendapatkan omzet dari menjual makanan ini. Membuat Oreo goreng itu gak sulit. Sudah gitu, informasi resepnya mudah sekali ditemukan di internet. Infonya nih jualan Oreo goreng dalam sebulan bisa hasilkan omzet hingga Rp10 juta!
5. Steak Tempe
Pernah mencoba steak tempe? Nah, makanan unik yang satu ini gak kalah enak dari steak daging lho. Sudah gitu, bahan-bahan yang dipakai cukup terjangkau. Pastinya, membuka usaha makanan unik dan kreatif ini berpeluang mencetak untung. Apalagi namanya bikin orang-orang penasaran, seperti apa rasa dari steak tempe ini.
6. Ramen Burger
Kreativitas di bidang kuliner terus bermunculan. Salah satunya, membuat burger yang rotinya pakai mie ramen. Bayangin, mie ramen yang disantap begitu saja sudah enak, apalagi dijadikan roti burger? Nah, membuka usaha ramen burger ternyata bisa memberi omzet yang lumayan besar lho. Bermodalkan Rp5 juta, kamu sudah bisa menjalankan usaha ini.
7. Puding Roti
Pernah membayangkan gak gimana jadinya kalau puding dan roti dikombinasikan sebagai makanan? Ternyata, keduanya bisa menjadi kombinasi makanan yang nikmat lho! Gak cuma nikmat, tapi puding roti bisa menjadi makanan yang memberi omzet yang menjanjikan. Proses pembuatannya mudah dan modal yang dibutuhkan juga gak banyak.
8. Ayam Geprek
Sejak beberapa tahun lalu, popularitas ayam geprek memang gak pernah turun. Rasanya yang pedas dan enak membuat banyak orang memilih ayam geprek sebagai pilihan menu makan siang atau makan malam. Kini, kamu bisa memilih sendiri ayam geprek sesuai level kepedasan yang kamu mau.
9. Boba Brown Sugar
Bisa dibilang, boba menjadi salah satu bisnis makanan unik yang cukup populer. Rata-rata pelaku usaha pasti menyisipkan menu boba dalam bisnis makanan mereka. Salah satu menu paling populer adalah, boba brown sugar karena rasanya yang manis dan gurih. Gak hanya itu, kini orang pun berlomba-lomba menciptakan makanan dengan topping boba, seperti boba toast.
10. Semangka Goreng
Biasanya buah semangka dimakan sebagai pencuci mulut. Lain cerita dengan makanan unik yang satu ini. Buah semangka yang bisa langsung dimakan justru malah digoreng dulu. Sebenarnya, proses pembuatan semangka goreng ini mirip-mirip dengan proses pembuatan pisang goreng. Bisa dibilang pembuatannya simpel dan dana yang dihabiskan juga gak terlalu banyak. Pas nih buat yang pengin jalankan usaha makanan unik dan kreatif bermodal minim!
